Dnes si představíme přirozeně polosladké víno Kindzmarauli ze stejnojmenné mikrozóny v Kachetii. Konkrétně láhev vína Kindzmarauli v limitované edici z vinařství Winiveria https://youtu.be/U1seVV4D03Y
Oranžová, kvevri, jantarová, anebo také amber vína jsou opravdovými klenoty vinařství. Technologie, kterou se tato unikátní vína vyrábí, byla v roce 2012 zapsána na seznam kulturního dědictví UNESCO. Pojďme si tedy tato vína společně představit…. Říká se, že vše nové je dobře zapomenuté staré. Toto přísloví krásně potvrzují právě vína z kvevri. Ta právě nyní zažívají svojí renesanci a nabírají populárnosti v široké veřejnosti po celém světě. Přitom mezi vinaři, gurmány a profesionály z oblastní vinné je toto víno „starou známou“ a její