..VÝHODNÉ BALÍČKY🍷👍 Kupte si více za méně a ochutnejte Gruzii v tématických, pečlivě sestavených, vinných balíčcích. Vybrat si můžete z následujících balíčků: Tři odstíny SAPERAVI - Vychutnejte si tři různá vína (Saperavi, Kindzmarauli, Mukuzani) z jedné vynikající odrůdy Saperavi. KINDZMARAULI třikrát jinak - porovnejte toto přírodně polosladké víno od tří různých vinařů srdce Kachetinské oblasti. Každý z. IČO má svůj osobitý styl, který se odráží ve skvělé chuti a charakteru vína. Set ORANŽOVÝCH vín Nasrashvili - Vína od našeho
Někteří lidé považují za rodiště vína Řecko a někteří věří, že je to Řím. Vědecké poznatky a archeologický výzkum ovšem tyto mýty vyvrací a soustředí se na oblast dnešní Gruzie. Znalosti a dovednosti výroby vína v Gruzii byly ve starověkém světě široce uznávány. Mnoho vynikajících postav starověku, jako například Appolo z Rhodosu, Strabon a Procopious z Caesaria, ve svých dílech zmiňovalo Zakavkazsko a konkrétně území Gruzie jako zemi vinné révy. Odtud se také víno a tradiční
Dnes si představíme přirozeně polosladké víno Kindzmarauli ze stejnojmenné mikrozóny v Kachetii. Konkrétně láhev vína Kindzmarauli v limitované edici z vinařství Winiveria https://youtu.be/U1seVV4D03Y
Oranžová, kvevri, jantarová, anebo také amber vína jsou opravdovými klenoty vinařství. Technologie, kterou se tato unikátní vína vyrábí, byla v roce 2012 zapsána na seznam kulturního dědictví UNESCO. Pojďme si tedy tato vína společně představit…. Říká se, že vše nové je dobře zapomenuté staré. Toto přísloví krásně potvrzují právě vína z kvevri. Ta právě nyní zažívají svojí renesanci a nabírají populárnosti v široké veřejnosti po celém světě. Přitom mezi vinaři, gurmány a profesionály z oblastní vinné je toto víno „starou známou“ a její
Jak bychom popsali pravou gruzínskou hostinu? Štědře prostřené stoly, přátelští hostitelé, tanec, zpěv a moře toho nejlepšího vína. Jedni jsou přesvědčeni o tom, že pohostinnost v Gruzii vymysleli. Druzí říkají, že pohostinnost Gruzínům daroval Bůh. Jedna z kachetinských legend praví, že když rozděloval Bůh Zemi mezi národy, Gruzínci seděli za stolem, pili víno, vítali hosty a neopustili tuto hostinu ani kvůli dohadům o nejlepší kousky země. Tehdy jim Bůh věnoval právě Gruzii - bohulibou zemi kterou
Hrozny odrůdy Saperavi, ze kterých se Kvareli vyrábí, byly vypěstovány ve stejnojmenné oblasti okolo městečka Kvareli, kde sídlí vinařství Koncho & Co. Víno má rubínově červenou barvu s fialovými odlesky. Sice koncentrovaná avšak smetanově lehká vůně lesních bobulí přechází do aroma rozinek v čokoládě. Kvareli před nalahvováním zraje 24 měsíců v sudech z kavkazského dubu, které vínu dodají chuť třešní s nádechem vanilky. V koncovce pak lze jasně rozpoznat sametově jemnou tříslovinu. https://www.youtube.com/watch?v=-Fl1wpsYwmw
Krása kavkazských hor, lahodné jídlo a jedinečná architektura. Navíc, je toto místo křižovatku mezi východem a západem. Už víte o jaké zemi je řeč? Ano, je to Gruzie - a není žádným překvapením, že do Gruzie míří turisté z celého světa, aby poznali pozoruhodnou přírodu nebo třeba rušný noční život v Tbilisi. Je tady ovšem ještě něco, co pravděpodobně vyhledají: VÍNO. Víno je spojeno s téměř všemi aspekty gruzínské historie a kultury. „Když se do rodiny
Winiveria Chinebuli Goruli Mtsvane je víno z odrůdy Mtsvane. Toto blažené suché bílé víno zaručeně oceníte při každé příležitosti. Toto nádherné bílé suché víno je obohaceno o ovocné tóny a má jemnou dochuť. Chinebuli Goruli Mtsvane je vynikající se saláty, rybími pokrmy, drůbeží nebo těstovinami. https://youtu.be/Ee9-owuoOrs
Už jste někdy ochutnali nefiltrované víno? Pokud ne, tak byste si tento nevšední zážitek neměli nechat ujít. Vinaři, kteří vína nefiltrují se snaží o co nejpřirozenější výrobu s minimálními zásahy do celého procesu. Taková vína navíc nejsou vůbec nebo jen minimálně sířená. Neměli bychom si však myslet, že filtrovaná vína jsou horší. Filtrace je tradiční proces, který během své historie dokonale sloužil všem milovníkům vína a vinařům. Když víno dokončí kvašení, objeví se v něm sediment a mrtvé
Dnes jsme pro Vás otevřeli výtečné víno Mukuzani z vinařství Winiveria. Proč si vybrat zrivna toto víno, se dozvíte v našem videu: https://youtu.be/mlu4Yqb3ZT0